El Vino Blanco Atlantis Albariño de Vintae nos presenta este Vino Blanco de D.O Rías Baixas (España) elaborado de la variedad de uva Albariño.
Cultivo
El Vino Blanco Atlantis Albariño, nace de viñedos plantados en el Condado de Tea, en el margen derecho del río Miño. Sus suelos son arenosos con granítico. También poseen unas alturas de entre 100 y 250 m sobre el nivel de mar y pendientes con un desnivel del 10%. Su sistema de conducción es de parra/ pérgola, con una altura de 2,80 m.
En cuanto al año comenzó temprano desde la brotación, con una primavera cálida y húmeda que provocó algunas pérdidas y obligó al control exhaustivo del viñedo. El verano cálido ayudó a una maduración sostenida. Una oportuna bajada de temperaturas en la segunda mitad de agosto refrescó las viñas y favoreció una madurez óptima.
La vendimia se realizó durante el mes de septiembre, de manera manual y en cajas pequeñas.
Elaboración
El Vino Blanco Atlantis Albariño Elegante, aromático, complejo, sedoso, equilibrado, fresco, glicérico, largo, persistente, limpio…
Su elaboración proviene de una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura constante de 18ºC. Así estuvo 10 semanas de crianza con su lías en los depósitos y posteriormente se hizo un trasiego para separar las lías.
Premios
Medalla de Oro en el Concurso Vinos Sub-30 2018 con la Añada 2017.
Medalla de Plata en el Premios Mezquita 2015 con la Añada 2014.
Medalla de Bronce en el Decanter World Wine Awards 2017 con la Añada 2016.
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