Lambrusco Monteberin Rosado es una opción encantadora que no puedes dejar pasar. Este vino proviene de la Denominación de Origen en Italia y se caracteriza por su color amarillo pajizo con reflejos dorados, lo que lo hace visualmente atractivo. Su aspecto es limpio y transparente, con una burbuja fina y constante que forma un hermoso rosario en la copa.
Al acercar la copa a la nariz, se despliega un bouquet aromático que destaca la fruta blanca, como la pera, combinada con notas de bollería que evocan recuerdos de flan de caramelo, crema pastelera y fruta confitada. Esta complejidad aromática invita a disfrutar de una experiencia sensorial que va más allá de lo habitual.
La entrada en boca del Lambrusco Monteberin Rosado es fresca y delicada, lo que lo convierte en un vino muy agradable para cualquier ocasión. Su paso es seco, con una presencia de hierbas frescas que evocan la naturaleza y abren una ventana hacia el campo, donde destacan las flores blancas. Además, las notas de bollería y crema se integran perfectamente, creando un final de boca muy satisfactorio.
La cosecha de 2015 fue particularmente especial. La vendimia estuvo marcada por un invierno intenso con nevadas a principios de febrero, lo que proporcionó una valiosa reserva de agua. El deshielo tuvo un efecto irrigador muy favorable en las viñas. Posteriormente, una primavera seca y suave dio paso a un verano caluroso, con temperaturas especialmente elevadas en julio y unas tímidas lluvias en agosto. La vendimia comenzó el 9 de agosto con la variedad Muscat y finalizó en septiembre con la Parellada. Gracias a estas condiciones, todas las variedades presentaron un estado sanitario perfecto, resultando en vinos tranquilos y vinos base para Corpinnat de excelente calidad.
Al comprar vino, es esencial seleccionar productos que ofrezcan no solo un buen sabor, sino también una historia detrás de ellos. El Lambrusco Monteberin Rosado es una opción que no solo deleita el paladar, sino que también refleja el arduo trabajo y la dedicación en su producción.
