Castelo de Medina Verdejo Vendimia Seleccionada es un vino blanco excepcional, elaborado con uvas 100% Verdejo, la variedad más representativa de la Denominación de Origen Rueda. Este vino destaca por ser una evolución sofisticada del Verdejo clásico, resultado del esmero y dedicación de Bodegas Castelo de Medina, que ha sabido combinar la frescura y la fruta característica de esta uva con una mayor complejidad y elegancia.
La historia de Bodegas Castelo de Medina se remonta a la pasión por crear vinos de calidad en el corazón de Rueda, una región reconocida por su tradición vitivinícola y por sus condiciones climáticas y de suelo ideales para el cultivo de la Verdejo. Con un compromiso constante con la innovación y la excelencia, la bodega ha desarrollado este Verdejo Vendimia Seleccionada como una expresión única de la variedad.
La vendimia se realiza de manera minuciosa, seleccionando las mejores uvas en su punto óptimo de maduración. La elaboración incluye una crianza sobre lías finas, que aporta al vino una textura cremosa y un perfil aromático más complejo. Un breve paso por barrica le confiere notas sutiles de vainilla y un toque especiado que complementa la frescura natural del Verdejo.
En copa, el Castelo de Medina Verdejo Vendimia Seleccionada muestra un color amarillo dorado con reflejos verdosos. En nariz, despliega un abanico de aromas que van desde los cítricos y frutas de hueso hasta matices florales y toques de heno fresco. En boca, es fresco y equilibrado, con una acidez vibrante, un cuerpo envolvente y un final largo y elegante.
Este vino especial está disponible en Vinopremier, listo para conquistar a quienes buscan una experiencia renovada del Verdejo, marcada por la finura y la complejidad que sólo una cuidada elaboración puede ofrecer.