Si estás buscando comprar vino tinto con carácter mediterráneo, identidad local y una historia en cada copa, el Vino Tinto Lo Foc Mas de Llucia es una joya vinícola que no te dejará indiferente. Elaborado en Monroyo, en plena Comarca del Matarraña (Teruel), este vino refleja con autenticidad el espíritu de la finca Mas de Llucia, una tierra rica en tradición vitivinícola.
Este vino tinto nace del ensamblaje de uvas procedentes de cuatro parcelas emblemáticas de la finca, donde conviven variedades históricas y modernas: Cariñena y Garnacha plantadas en 1970, junto con Alicante Bouschet y Garnachas jóvenes de 2016. Esta diversidad aporta una profundidad aromática y complejidad en boca que hace de Lo Foc un vino único en su categoría.
Los viñedos se sitúan a más de 600 metros de altitud, en la ladera suroeste de Punta Molinera, lo que garantiza frescor nocturno, buena aireación y un microclima ideal para la maduración lenta y equilibrada de la uva. El suelo arcilloso dominante en la finca otorga a este vino su particular estructura y mineralidad, definiendo su perfil terroso y elegante.
La elaboración se realiza con un profundo respeto por la uva y su entorno. La vendimia es manual, en cajas de 20 kilos, asegurando el perfecto estado sanitario del fruto. Tras una cuidadosa selección en la cepa, las uvas se despalillan y estrujan, y fermentan en contacto con sus pieles y pepitas a temperatura controlada. Se lleva a cabo una maceración delicada para extraer solo lo mejor: color, aroma y taninos suaves. El descube se decide mediante cata, en el momento justo que define el estilo y personalidad del vino.
El prensado se realiza a baja presión, para conservar el frescor y la calidad de cada variedad. Finalmente, las distintas uvas se ensamblan antes del filtrado y embotellado, creando un vino armonioso, expresivo y auténtico.
El Vino Tinto Lo Foc Mas de Llucia es perfecto para quienes desean comprar vino de Teruel con identidad, calidad y una cuidada elaboración artesanal. Ideal para acompañar carnes a la brasa, platos de caza, quesos curados o embutidos artesanos, este vino habla de la tierra, del trabajo minucioso en el viñedo y del alma de una finca con historia.
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