El Vino Blanco Marges es una exquisita joya vinícola producida por la prestigiosa bodega Son Vich de Superna. Esta bodega, ubicada en la hermosa isla de Mallorca, en España, cuenta con una historia rica y tradición vitivinícola que se remonta a siglos atrás.
Son Vich de Superna es una bodega familiar que ha pasado de generación en generación, manteniendo siempre un compromiso inquebrantable con la calidad y la excelencia en la producción de vinos. Su pasión por la tierra, la vid y el vino se refleja en cada botella que producen.
Una de las características distintivas del vino blanco Marges es la uva utilizada en su elaboración: la variedad de uva Mantonegro o Garnacha blanca. Esta variedad autóctona de las Islas Baleares es muy apreciada por su capacidad para producir vinos blancos de gran cuerpo, frescos y aromáticos.
El proceso de elaboración del Vino Blanco Marges comienza con la cuidadosa selección de las uvas Mantonegro en los viñedos de la bodega. Las uvas se recolectan a mano en el momento óptimo de madurez, garantizando así la máxima calidad y expresión de la fruta.
Una vez en la bodega, las uvas son prensadas suavemente para extraer el mosto, que luego se fermenta a una temperatura controlada para preservar los aromas y sabores característicos de la variedad. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable, permitiendo un mayor control sobre el proceso y manteniendo la frescura y la pureza del vino.
Después de la fermentación, el vino blanco Marges es sometido a un período de crianza en barricas de roble francés. Esta etapa de crianza aporta complejidad y elegancia al vino, brindando notas sutiles de vainilla y especias que complementan perfectamente los aromas frutales y florales.
Finalmente, el Vino Blanco Marges es embotellado y etiquetado con el cuidado y la atención al detalle que caracterizan a la bodega Son Vich de Superna. Cada botella es el resultado de la pasión y el compromiso de la familia propietaria de la bodega, así como del entorno privilegiado en el que se cultivan las uvas.
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