El Vino Tinto Flor Silvestre Clos Alkio, elaborado por Clos Alkio, es una expresión auténtica de la prestigiosa Denominación de Origen Calificada Priorat. Este vino está compuesto por un equilibrio perfecto de Garnacha Negra y Cariñena, variedades que reflejan la esencia de esta región única en Cataluña.
Con una crianza de (Cariñena) 9 meses en barrica de roble francés y (Garnacha Negra) 9 meses en ánforas.
Clos Alkio, fundado en 2020 por Mikko Alkio, un apasionado del vino finlandés, está situado en las inmediaciones del pintoresco pueblo de Gratallops, en el corazón del Priorat. Con 25 hectáreas de viñedos, esta bodega combina tradición e innovación para producir vinos excepcionales. Los viñedos de viñas viejas de Garnacha y Cariñena, junto con otras variedades como Cabernet Sauvignon, Shiraz y Merlot, son cultivados con técnicas que respetan el entorno y garantizan la máxima calidad.
Además, Clos Alkio ha restaurado una antigua bodega del siglo XIII en la calle Saperas 7, convirtiéndola en un centro de producción moderno con capacidad para elaborar hasta 25.000 kilos de uva, utilizando maquinaria de última generación.
El Vino Tinto Flor Silvestre Clos Alkio es ideal para acompañar carnes rojas, platos de caza o quesos curados, ofreciendo una experiencia gastronómica única.
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